新加坡新式茶饮行业发达吗什么赚钱发展史及现状
新加坡新式茶饮行业近年来发展迅速,成为全球最具投资潜力的市场之一。新式茶饮是一种区别于传统茶饮的新型饮料,以优质茶叶为基底,辅以不同萃取方式的浓缩液,再根据消费者喜好适量添加新鲜牛奶、奶制品、水果或果汁、糖、谷物等多种原辅料调配混合而成。
从产业链角度来看,新式茶饮行业的上游主要为茶叶、水果、奶制品、坚果、糖类、食品添加剂等原材料及制作设备供应商;中游为新式茶饮的制作环节,产品包括水果茶、鲜奶茶、气泡茶、奶盖茶、冷泡茶等;而在下游,新式茶饮的零售商包括大型综合商超、品牌门店以及各大线上平台,终端为广大消费者。
新加坡新式茶饮市场的发展得益于其独特的经济环境和人口结构。作为亚太地区人均收入水平最高的国家,新加坡在2022年人均本地居民总收入为95455新元(约合70923美元),位居亚太国家首位。此外,新加坡常住人口已达415万,平均年龄为30.6岁,人口年龄结构相对年轻,对新式茶饮等新事物的接受度普遍较强。
近年来,随着国内茶咖市场逐渐饱和,各大品牌纷纷出海寻找第二增长曲线。较为成熟的市场、完善的法规与相似的消费口味,让新加坡成为各茶咖品牌开拓东南亚市场的“前哨站”。例如,奈雪的茶的海外首店于2018年落地新加坡;喜茶也于2023年落地于新加坡。但就目前来看,由于国土面积较小,新加坡的茶叶产量较低,较难供应当地不断释放的新式茶饮需求,这在一定程度上限制了其市场的发展。
尽管面临挑战,新加坡新式茶饮市场依然充满机遇。根据《2022新茶饮研究报告》中的数据显示,预计到2025年,全球新式茶饮市场规模将增长到3185.6亿美元;而其中,亚太地区是全球新式茶饮行业的最大营收市场,主要得益于当地庞大的年轻消费群体和较为充足的茶叶原料。
总的来说,新加坡新式茶饮行业发展既面临机遇也有挑战。未来,随着更多中国新式茶饮品牌的进入和本土化策略的实施,新加坡新式茶饮市场有望继续保持良好增长态势。