新加坡中式糕点市场规模和头部企业份额分析
新加坡中式糕点市场近年来展现出显著的增长势头,市场规模不断扩大。随着直播电商和跨境电商的迅速发展,中式糕点产品创新步伐加快,不仅在国内市场纵深发展,尤其在年轻人群体中覆盖加速,海外市场的拓展也在显著加速。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2023 年全球中式糕点市场规模已达 744.2 亿元,同比增长 8.4%,预计 2028 年其市场规模将达 1050.5 亿元。
中式糕点在新加坡拥有广泛的消费群体,从追求传统口味的老一辈到对新奇美食充满好奇的年轻人,都是其潜在的消费者。中式糕点以其药食同源的原材料和低糖、低脂的特点,正逐渐成为全球市场的新宠。
在新加坡中式糕点市场中,头部企业占据了较大的市场份额。这些企业通常具有悠久的历史、深厚的品牌底蕴以及广泛的市场布局。例如稻香村,作为中国知名的中式糕点品牌,凭借其丰富的产品线、优质的产品质量和广泛的销售渠道,在新加坡市场上具有较高的知名度和美誉度。
广州酒家也是新加坡中式糕点市场的重要参与者之一。其以正宗广式月饼代表位居行业领导地位,并连续 15 年蝉联“中国名饼”“金牌月饼”等国家级荣誉。广州酒家注重产品的传承与创新,不断推出符合市场需求的新产品,以满足不同消费者的需求。
此外,还有一些新兴的中式糕点品牌在新加坡市场上迅速崛起。这些品牌通常具有独特的产品特色和创新的营销策略,能够快速吸引消费者的关注并获得市场份额。例如虎头局渣打饼行,作为新中式点心潮牌,获得了红杉资本和挑战者资本的投资,其在产品创新和品牌传播方面表现出色。
总体而言,新加坡中式糕点市场呈现出多品牌、多层次的竞争格局。头部企业凭借品牌优势和规模优势占据较大市场份额,新兴品牌则通过差异化竞争和精准营销迅速崛起。未来,随着市场竞争的加剧和消费者需求的不断变化,新加坡中式糕点市场将继续保持稳定增长态势。