新加坡种植业竞争现状分析
新加坡,作为一个国土总面积仅719平方公里且土地与水资源都非常有限的国家,其种植业面临着诸多挑战。然而,新加坡政府和农业从业者通过一系列创新举措,使得该国的种植业在竞争激烈的环境中仍能保持一定的活力。
新加坡的种植业结构以果树、蔬菜、花卉等经济作物为主,同时大力发展高产值的出口性农产品如热带兰花和观赏鱼等。这种结构使得新加坡的种植业能够在有限的土地上实现较高的经济效益。此外,新加坡还注重粮食结构的多样化,主要生产鱼类、蔬菜和蛋类,以确保食物供应的稳定性。
在种植方式上,新加坡采用了多种创新方法以提高土地利用率和生产效率。其中,垂直种植(又称直立种植或立体种植)是最为显著的创新之一。这种方法通过利用立体空间,将一片土地的利用面积以倍数增加,大大提高了土地的利用率。垂直种植适用于室内或室外的种植,包括大棚内或建筑外壳上的种植,以及各种动物的养殖。其种植方法有土培、基质培、水培、雾培和鱼菜共生等。考虑到新加坡的用地面积小且成本高,这种种植模式更符合新加坡的国情。例如,国华科艺农场率先在新加坡推出垂直耕种蔬菜的技术,优化了农场土地利用,占地3.65公顷的农场完全开发后平均每日目标生产10吨叶菜,比传统地面农场的生产力高五倍。
除了垂直种植外,新加坡还大力发展都市农业。都市农业是大都市中、都市郊区和大都市经济圈以内,为适应现代化都市生存与发展需要而形成的现代农业。新加坡政府自20世纪80年代起大力发展农业科技园,园区内建设了生态走廊、蔬菜园、花卉园、热作园、鳄鱼场、海洋养殖场等,逐渐形成了独特的旅游吸引力。这些农业科技园已成为集农产品生产、销售、观赏于一体的综合性农业公园,每年吸引近600万旅游者。同时,这些科技园也展示了国内外先进农业科技成果,促进了农业技术的交流与推广。
为了进一步提高农业生产效率和质量,新加坡政府还积极鼓励高科技在农业中的应用。例如,松下生产科技亚太室内农场是新加坡首个室内菜园,这座占地1154平方米的小型蔬菜工厂建立于2014年,与传统的户外农场、温室菜园或垂直农场不同。它采用可同时控制、监督温度、湿度、光照时间等生长因素的LED灯来培植蔬果,完全不依赖阳光,也无需添加农药除虫除草,概念类似工场。该室内农场每年能够生产81吨蔬菜。
此外,新加坡政府还通过提供农业用地、资助农业研发等方式支持农业发展。作为城市化程度最高的国家之一,新加坡时隔数十年首次提供农业用地以便农民能够利用高技术改善新加坡食品保障。这些农业用地将由农民竞标获得竞标者可以列举自己提高生产率的方案。同时政府还将资助农民的农业研发以提高其技能和知识水平。
综上所述,新加坡种植业竞争现状呈现出以下特点:一是种植业结构以经济作物和高产值出口性农产品为主;二是采用多种创新种植方式提高土地利用率和生产效率;三是大力发展都市农业促进农业与旅游业的结合;四是积极鼓励高科技在农业中的应用以提高农业生产效率和质量;五是政府通过提供农业用地、资助农业研发等方式支持农业发展。这些举措使得新加坡的种植业在激烈的竞争中仍能保持一定的活力并为国家经济发展做出贡献。